Saxo Bier

Ontdek het driedubbele blonde bier van de brouwerij Caracole, gelegen in het kleine dorpje Falmignoul, op de hoogten van Dinant. Gebrouwen boven een houtvuur. 7,7 % vol. alc.

Dit is een goudblond bier met een mooie, compacte en hardnekkige schuimkraag. Er komt veel gas vrij. In de neus ruik je gerst en gist, en een aangenaam vleugje mout. Hij is een beetje kruidig in de mond, met een licht geroosterde smaak en de aanwezigheid van hop. Het wordt gekenmerkt door een evenwichtige, aanhoudende bitterheid in de afdronk en complexe fruitige noten. Als eerbetoon op zijn eigen manier aan de lokale man, Adolphe Sax uit Dinant, onderscheidt het zich ook door het ontwerp van het etiket, dat een slak voorstelt