Ferme d'en Bas

De fabrication artisanale, le Sommière est un fromage à base de lait cru dont la pâte, à la fois ferme et crémeuse, se rapproche du Reblochon. Le fromage de Sommière convient particulièrement pour la raclette ou le gratin dauphinois.
Fromage "Le Sommière" nature, à l'échalotte, à la ciboulette.

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Rue des Bateliers 1

B-5523 Sommière (Onhaye)

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